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Étymologie
- Son nom viendrait de la marque de couteaux Chien servant à découper les ingrédients.[1]
Locution nominale
sauce chien \Prononciation ?\ féminin
- Sauce antillaise à base de condiments verts, utilisée pour accompagner les poissons et les langoustes.
Traductions
Anagrammes
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Voir aussi
Références