sauce samouraï

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Étymologie

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Locution nominale

Singulier Pluriel
sauce samouraï sauces samouraï
\sos sa.mu.ʁaj\

sauce samouraï \sos sa.mu.ʁaj\ féminin

  1. (Cuisine) (Sauces) Sorte de sauce, plus ou moins pimentée, à base de mayonnaise et de ketchup.
    • Le mec me remercie tout en étalant mes frites dans sa sauce samouraï. — (Élodie Wang, Nos smiles bridés, Hachette Livres, 2020, chap. 12)
    • À mes pieds, les reliefs d'un kebab gisaient dans une boîte en polystyrène jaune. Avec les remugles de sauce samouraï, un souvenir remonta à la surface : moi, bâfrant le sandwich en titubant, les mains luisantes de graisse, sur un large trottoir. — (Abel Quentin, Le Voyant d’Étampes, Les Éditions de l'Observatoire, 2021)
    • Ils prirent possession du chalet et elle descendit au village les approvisionner en junk-food à prix d'or : frites au four, nuggets surgelés, glaces, sauces samouraï, ketchup et mayonnaise. — (Thierry Vimal, Au titre des souffrances endurées, chap. 5 : Pour votre fils, aucun souci, Éditions Le Cherche-Midi, 2022)

Traductions

Voir aussi