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Étymologie
- Composé de sauge et de amer.
Locution nominale
sauge amère \so.ʒ‿a.mɛʁ\ féminin
- (Botanique) Synonyme de germandrée petit-chêne (Teucrium chamaedrys).
Elle savait aussi que le Bon Homme buvait surtout de l’eau et, quand on lui donnait du vin, il y mêlait de la sauge amère et laissait même ce vin chauffer au soleil.
— (Bulletin trimestriel de la Société archéologique de Touraine, Volume 37, 1972)
Références