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Étymologie
- (Date à préciser) Dérivé de saurissant (« participe passé de saurir »), avec le suffixe -euse.
Nom commun
saurisseuse \so.ʁi.søz\ féminin (pour un homme, on dit : saurisseur)
- (Métier) Professionnelle qui saurit les poissons, particulièrement les harengs.
Traductions
Prononciation