scampi

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Français

Étymologie

De l’italien scampi fritti (« langoustines frites »).

Nom commun

Singulier Pluriel
scampi scampis
\skɑ̃(m).pi\

scampi \skɑ̃.pi\ masculin

  1. (Cuisine) Variété de langoustines frites.
  2. (Cuisine) (Belgique) Grosse crevette cuisinée ou non à la façon des scampi fritti italiens.
    • Il m'avait dit qu'il avait eu une petite rentrée de fonds et il a insisté pour m'emmener au « Lutetia » en grande pompe, et nous avons dîné de scampi et de chianti. — (Lawrence Durrell, Clea, traduit de l'anglais par Roger Giroux, Buchet-Chastel, 1960, réédition Le Livre de poche, page 159)
    • Il comptait par exemple assez d'amis dans la capitale pour faire boucler ses créanciers, mais préférait employer ces relations à obtenir en priorité de Karachi des paniers de crevettes fraîches dont finalement il jetait la moitié. Servir des scampi au milieu de tout ce sable au son d'un accordéon musette, voilà qui lui paraissait digne de lui. — (Nicolas Bouvier, L'Usage du monde, Payot, collection Petite Bibliothèque Payot, 1992, page 290)
    • scampis à l’ail, scampis à la sauce diable, scampis sauce tomate-crème, etc.

Notes

Le pluriel italianisant scampi est aussi employé.

Traductions

Prononciation

  • France (Paris) : écouter « scampi  »

Anglais

Étymologie

De l’italien scampi fritti (« langoustines frites »).

Nom commun

scampi \ˈskæm.pi\

  1. (Cuisine) Scampi.

Prononciation

  • New Jersey (États-Unis) : écouter « scampi  »
  • Sud de l'Angleterre (Royaume-Uni) : écouter « scampi  »

Voir aussi

  • scampi sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Italien

Forme de nom commun

scampi \Prononciation ?\ masculin

  1. Pluriel de scampo.

Forme de verbe

scampi \Prononciation ?\

  1. Deuxième personne du singulier du présent du verbe scampare.
  2. Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe scampare.
  3. Deuxième personne du singulier du subjonctif présent du verbe scampare.
  4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe scampare.
  5. Troisième personne du singulier de l’impératif du verbe scampare.

Anagrammes

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