senape

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Étymologie

Du latin sinapis.

Nom commun

Singulier Pluriel
senape
\ˈsɛ.na.pe\
senapi
\ˈsɛ.na.pi\

senape \ˈsɛ.na.pe\ féminin

  1. (Botanique) Moutarde, plante de la famille des Brassicacées (ou Crucifères) à fleurs jaunes dont certaines espèces sont cultivées pour le fourrage et d'autres pour les graines, ingrédient de base de condiments.
  2. (Cuisine) Moutarde, condiment préparé à partir de graines de moutarde broyées dans du vinaigre.

Dérivés

Anagrammes

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Voir aussi

  • senape sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien) 
  • senape dans le recueil de citations Wikiquote (en italien) 

Références