sommelière

(Date à préciser) Dérivé de sommelier, avec le suffixe -ière.

sommelière \sɔ.mə.ljɛʁ\ féminin (pour un homme, on dit : sommelier)

1. Celle qui dans une communauté, dans une maison, a la charge du linge, de la vaisselle, du pain, du vin et des liqueurs.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
2. (Métier) (Œnologie) Celle qui, dans un restaurant, a la charge de la cave.
   • Marie Wodecki a été couronnée, mi-juin en Corse, meilleure sommelière de France chez les moins de 26 ans. — (Thibaut Gagnepain, « En six ans, elle passe de pâtissière à meilleure jeune sommelière de France », dans 20 Minutes, 27 juin 2023 )
   • Au restaurant parisien Nectar, la sommelière et mixologue Alix Duchaud s’est donnée pour mission de trouver un accord sans alcool pour chaque plat du chef Aurélien Lasjuilliarias. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 8 décembre 2023, page 16)
3. (Métier) Maitresse artisane qui fabrique des sommiers.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

• sommelière figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : bouche, vin.

• La prononciation \sɔ.mə.ljɛʁ\ rime avec les mots qui finissent en \ɛʁ\.
• France (Vosges) : écouter « sommelière  »
• Somain (France) : écouter « sommelière  »