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Étymologie
- Du néerlandais stocvisch[1][2][3].
Nom commun
stoccafisso \stokkaˈfisso\ masculin
- (Cuisine) Morue séchée.
Voir aussi
- stoccafisso sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)
- stoccafisso dans le recueil de citations Wikiquote (en italien)
Références
Sources
Bibliographie
- « stoccafisso », dans Gabrielli Aldo, Dictionnaire italien en ligne, Édition Hoepli → consulter cet ouvrage
- « stoccafisso », dans De Mauro, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
- « stoccafisso », dans Dizionario Olivetti, Dictionnaire italien en ligne → consulter cet ouvrage
- « stoccafisso », dans Sapere.it, Encyclopédie et dictionnaire italien en ligne, De Agostini Editore → consulter cet ouvrage
- « stoccafisso », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage
- Ottorino Pianigiani, Vocabolario Etimologico della Lingua Italiana, Società editrice Dante Alighieri di Albrighi / Segati, Rome / Milan, 1907 → consulter cet ouvrage