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Étymologie
- De calorie, avec le préfixe sur- et le suffixe -iser.
Verbe
surcaloriser \syʁ.ka.lɔ.ʁi.ze\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Apporter plus de calories que la normale à.
Sachez que tous les désordres qui ont lieu dans nos fonctions tiennent au défaut ou à l’excès d'oxygène, de calorique, d’hydrogène, d’azote ou de phosphore ; que par conséquent on ne peut guérir qu’avec des moyens propres à suroxygéner ou désoxygéner, à surcaloriser ou décaloriser, à surhydrogéner ou déshydrogéner, à surazoter ou désazoter, à surphosphorer ou déphosphorer.
— (Samuel Hahnemann, Études de médecine homœopathique, 1855, page 492)Les benzols, que nos houilles, nos schistes bitumineux et nos gisements de lignites seront susceptibles de nous fournir par distillation seront également les bienvenus pour surcaloriser notre alcool.
— (Bulletin de la Société des ingénieurs civils de France, 1922, page 392)
Traductions