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(Ichtyologie) Espèce de poisson osseux marin du nord-est de l’Atlantique et parfois de Méditerranée, proche de la morue, muni d’un barbillon et de 3 nageoires dorsales et 2 nageoires anales.
L’auteur de ce travail pêcha un jour, dans la baie de Concarneau, des tacauds.— (Henri de Parville, Journal Officiel 16 avril 1874, page 2768, 3e colonne)
Notes
En biologie, le genre, premier mot du nom binominal et les autres noms scientifiques (en latin) prennent toujours une majuscule. Par exemple : Homme moderne : Homo sapiens, famille : Hominidae. Quand ils utilisent des noms en français, ainsi que dans d’autres langues, les naturalistes mettent fréquemment une majuscule aux noms de taxons supérieurs à l’espèce (par exemple : les Hominidés, ou les hominidés). Un nom vernaculaire ne prend pas de majuscule, mais on peut en mettre une quand on veut signifier que l’on parle non pas d’individus, mais de l’espèce (au sens du couple genre-espèce), du genre seul, de la famille, de l’ordre, etc.
