tandoori
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Étymologie
- Dérivé de tandoor, issu de l’hindi तन्दूर, tandūr, de l’ourdou تندور, tandūr, issu du persan تنور, tannur, lui-même issu de l’arabe تَنُّور, tannūr et au final provenant de l’akkadien 𒋾𒂟, tanūru, tous ayant la signification de four.
Nom commun
| Invariable |
|---|
| tandoori \tɑ̃n.do.ʁi\ |
tandoori \tɑ̃n.do.ʁi\ masculin
- (Cuisine) Cuisine cuite dans un tandoor.
Traductions
Voir aussi
- tandoori sur l’encyclopédie Wikipédia
