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Étymologie
- Du japonais 天麩羅, tenpura, lui-même issu du portugais tempero[1][2], du latin temperare.
Nom commun
tempoura \tɛm.pu.ʁa\ masculin
- (Cuisine) (Rare) Variante orthographique de tempura.
Références
- ↑ Kokugo Dai Jiten, édition révisée, 1988
- ↑ Daijirin, 3e édition, 2006