texturiser

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Étymologie

(Date à préciser) De texture, avec le suffixe -iser.

Verbe

texturiser \tɛks.ty.ʁi.ze\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. Donner de la texture à.
    • Protéines de soja texturisées ou reprécipitées.

Dérivés

Traductions

Prononciation

  • France (Lyon) : écouter « texturiser  »