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Étymologie
- (Siècle à préciser) Composé de topinambour et de Cayenne.
Locution nominale
topinambour de Cayenne \tɔ.pi.nɑ̃.buʁ də ka.jɛn\ masculin
- (Botanique) Nom vernaculaire de Calathea allouia.
Sur une surface de terre allouée à une famille, étaient cultivés ensemble des tubercules tels que la racine de manioc à partir de laquelle se prépare la « cassave », des variétés de patates douces, des malangas, le topinambour de Cayenne et des ignames, profitant de la fertilité du sol tout en prévenant son érosion.
— (Malcolm Ferdinand, L’Écologie décoloniale, 2019, page 73)
Traductions
Voir aussi