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Champignon fongicolebasidiomycète de couleur jaune, à la consistance gélatineuse et cartilagineuse au début et qui devient plus dur et corné en séchant. Son nom scientifique est Tremella mesenterica.
La Trémelle mésentérique est une espèce très commune qui pousse sur le bois mort de feuillus et parasite les champignons du genre Peniophora pour vivre.— (Site internet Aujardin.info, consulté le 31 janvier 2024.)
Peut être utilisé avec une majuscule (Trémelle mésentérique) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.