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Étymologie
- De trancher et lard.
Nom commun
tranchelard \tʁɑ̃ʃ.laʁ\ masculin
- Sorte de couteau à lame longue et mince, dont on se sert pour couper des tranches de lard.
Pour ceux de la cuisine et ceux à découper,
Pour tous nos tranchelards, pour tous nos couperets,
Nous avons l’affûtoir, tournant sur quinze ampères,
— (Maurice Davau, Souvenirs en forme de poèmes, Le Remouleur (1985), C.L.D., 2005)
Variantes orthographiques
Traductions
Références