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Étymologie
- Du latin trulla.
Verbe
turlari \t̪ʊɾ.ˈla.ɾɪ\
- (Brindisien) Remuer la pâte des olives sous le broyeur, broyer la pâte des olives une seconde fois.
Notes
Portée dialectale :
- Brindisien : Ce mot est attesté à Sava.