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Étymologie
- De l’adjectif fin, au sens de « très petit », auquel est adjoint le préfixe ultra-.
Adjectif
ultra-fin \yl.tʁa.fɛ̃\
- Extrêmement fin, d'une épaisseur ou d'un diamètre nettement inférieur à la normale.
Vous allez me passer tout ce merdier au tamis ultra-fin.
— (Alain Demouzon, Section rouge de l’espoir, 1979, chapitre 6)Il s’agit d’un sel ultra-fin, obtenu par tamisage du sel fin.
— (Christophe Brusset, Et maintenant, on mange quoi ?, 2018)L’ensemble est délicat, évolue sur les fruits jaunes au fil de la gorgée ; l’acidité fait place à un filet de sucrosité, ultra-fin et fugace, car l’amertume reprend le dessus.
— (Élisabeth Pierre, Le Guide Hachette des Bières 2022, 2022, page 209)
Variantes orthographiques
Traductions
Anagrammes
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