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Étymologie
- De western et choucroute, sur le modèle du mot western spaghetti.
Nom commun
western-choucroute \wɛs.tɛʁn ʃu.kʁut\ masculin
- (Cinéma) Œuvre du genre western, d’inspiration germanique.
Karl May a épuisé, après Cooper, la veine du western littéraire. Ses deux principaux héros, l’indien Winnetou et l’Anglais Old Shatterland – l’homme qui assomme son ennemi d’un seul coup de poing –, se dressent comme les deux figures mythologiques de l’Ouest américain. On parlera de western-choucroute, comme on a parlé de western-spaghetti à propos de Sergio Leone.
— ( Michel Tournier, Karl May, voleur, mythomane et conteur de génie, dans Les vertes lectures, collection Folio, 2007, pages 128-129)
Traductions