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Étymologie
- (c. 1860) De Zea qui est le genre du maïs alimentaire.
Nom commun
zéide \ze.id\ féminin
- Poudre alimentaire composée de maïs.
La zéide est l'extrait épuré du grain de maïs (Zea maiis) ; elle représente, à un haut degré, toute la bienfaisance de ce grain,
— (Victor Baud,La zéide, éd. E. Donnaud, 1865)
Dérivés
- zéide au gluten
- zéide simple
- zéide phosphatique
Traductions
Anagrammes
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