俎板

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Étymologie

Sinogrammes
Composé de, pour la première partie, la prononciation ancien japonais 真魚, mana (« poisson utilisé comme aliment »), et la graphie du chinois archaïque (« billot utilisé pour la découpe des aliments ») et de , ita (« planche »).

Nom commun

Kanji 俎板
Transcription manaita
Prononciation \ma.nai.ta\

俎板 \ma.nai.ta\

  1. (Cuisine) Planche à découper.

Synonymes