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Étymologie
- Mot formé de 必須, hissu (« indispensable ») et de 脂肪酸, shibōsan (« acide gras »).
Nom commun
必須脂肪酸 hissushibōsan \çis.sɯ.ɕi.boː.saɴ\
- Acide gras essentiel.
Références