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(botanica) nome comune di una pianta di acacia ornamentale, della famiglia delle Fabeaceae. I suoi rami fioriti vengono spesso regalati alle donne per la festa dell'8 marzo - la sua classificazione scientifica è Acacia dealbata (tassonomia)
(botanica) l'intero genere delle mimose, Mimosa, che comprende diverse specie, ma non quella classica che si regala(che è invece del genere delle acacie) - la sua classificazione scientifica è Mimosa (tassonomia)
(gastronomia) uova mimosa: pietanza a base di uovo e maionese, talvolta verdure cotte o meno ed altro: la particolarità consiste in uova sode, poi tritate e disposte finemente sulla pietanza, il cui giallo del tuorlo cotto ne ammette la definizione
un'ottima mimosa deve presentare un'eccellente proporzione tra la crema e gli altri ingredienti
approfondimento) f sing (pl.: mimose)
tassonomia)
