sbriciolata
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- anche detta Sbrisolona
- (per estensione) quando salata, è un piatto a base di farina appunto, cioè una sorta di torta simile al dessert ma da farcire con ingredienti vari, quali per esempio prosciutto e formaggio, ecc
- oltre alla farcitura, per fare una sbriciolata bisogna utilizzare almeno farina, burro freddo, uova, lievito per torte salate, sale…
sbriciolata
- participio passato femminile singolare di sbriciolare
- sbri | cio | là | ta
vedi sbriciolare
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- WordReference.com, Versione on-line Italiano-Inglese