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(botanica) pianta erbacea biennale, molto usata in cucina, della famiglia delle Apiaceae, la sua classificazione scientifica è Apium graveolens (tassonomia)
«Nella stagione calda e nei climi tropicali, chi beve molto succo fresco e crudo di sedano non soffre il caldo . Ho conosciuto persone con disturbi nervosi e afflitte da insonnia che hanno ottenuto fantastici benefici dal consumo di questo succo. Le ho viste diventare calme e composte, ricominciare a dormire, anche solo con uno o due bicchieri il pomeriggio e la sera
»
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approfondimento) m sing (pl.: sedani)
tassonomia)
