Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord ajinomoto. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord ajinomoto, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je ajinomoto in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord ajinomoto is hier. De definitie van het woord ajinomoto zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanajinomoto, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
(voeding) een soort smaakversterker afkomstig uit Japan
▸Aji-no-moto is een smaakversterker van Japanse oorsprong. Het belangrijkste ingrediënt is iets dat luistert naar de niet te onthouden naam: `mononatrium glutaminaat`. Deze grondstof wordt verkregen door fermentatie van plantaardige produkten die van nature suiker bevatten zoals suikerriet, bieten, melasse, tapiocazetmeel, glucosesiroop enz.[1]