Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord bouillonblok. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord bouillonblok, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je bouillonblok in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord bouillonblok is hier. De definitie van het woord bouillonblok zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanbouillonblok, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
geconcentreerde bouillon waar de vloeistof uitgehaald is zodat het een vaste vorm heeft
In bouillons van een blokje zit meer en ik heb een nieuwe gevonden. In een Ierse supermarkt vond ik bouillonblokken zonder E-genummerde smaakversterkers. Lamsbouillon met bijna een heel schaap erin. We kunnen het ook zelf maken. Neem een dood schaap. Laat het volledig drogen in zon en wind zoals dat met kabeljauw gebeurt die stokvis moet worden. Maal het kurkdroge schaap tot poeder en roer daarvan een theelepeltje door wat heet water. Met een koe en kippen kan het ook. Maar het is omslachtig. Beter dan maar een bouillonblok met maar liefst 5 procent vleespoeder. Maar voorlopig alleen schaap en alleen in Ierland.[2]
