eendenborstfilet
Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord eendenborstfilet. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord eendenborstfilet, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je eendenborstfilet in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord eendenborstfilet is hier. De definitie van het woord eendenborstfilet zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vaneendenborstfilet, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
- een·den·borst·fi·let
- samenstelling van eendenborst zn en filet zn
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | eendenborstfilet | eendenborstfilets |
| verkleinwoord |
- (voeding) vlees afkomstig van de borst van een eend waarvan huid, veren en botten zijn verwijderd
- ▸ Het voorgerecht is gerookte eendenborstfilet op een bedje van gemengde salade met frambozendressing en pijnboompitten. Hierbij past de volle rode Avontroodt, waarin shiraz en merlot op eikenhout te herkennen zijn.[1]
- ▸ Als hoofdgerecht gebakken eendenborstfilet (Boerderij Eend) en een bitterbal van een gekonfijte eendenbout, vergeten groenten en een kalfsjus met gepofte knoflook. (met bijpassend aardappelgarnituur). Uitstekend te combineren met een glas Cabernet Sauvignon van het huis Urmeneta: een kruidige, makkelijke rode wijn met body.[2]
- Het woord eendenborstfilet staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- ↑
Weblink bron “Lezersmenu mei 2017: Restaurant Negentien23 Hengelo” (01-05-2017), Tubantia
- ↑ Weblink bron “Lezersmenu oktober 2015 - Kostershoes Enschede” (28-09-2015), Tubantia
