eipoeder
Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord eipoeder. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord eipoeder, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je eipoeder in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord eipoeder is hier. De definitie van het woord eipoeder zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vaneipoeder, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
- ei·poe·der
- samenstelling van ei zn en poeder zn
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | eipoeder | eipoeders |
| verkleinwoord |
- product gemaakt van eieren dat bestaat uit gedroogde en gemalen eieren
- Nederland telt 32 miljoen leghennen. Die produceren samen circa 10 miljard eieren per jaar. Twee derde gaat de grens over, als consumptie-ei en in bewerkte vorm. In totaal kan ruim 400.000 kilo eipoeder van 100 miljoen Nederlandse eieren naar Amerika om daar te worden verhandeld, goed voor ongeveer 10 miljoen euro. [1]
- O nee, geen eieren. Kookexpert Janny van der Heijden (62) , AD-columniste en bekend van Heel Holland Bakt, vindt het verdraaid lastig om een échte pannenkoek te bakken zonder ei. ,,Je ziet wel veel pannenkoekmixen met eipoeder. Je kunt ook een mix maken van bakpoeder, water en olie. Of een half gepureerde banaan toevoegen. Maar vergis je niet, het smaakt wel anders.” [2]
- Het is de tweede keer dat het fipronil-schandaal de winkels treft. De verse eieren zijn nu weliswaar schoon, maar de voedingsindustrie maakt meestal gebruik van bewerkte eiproducten. Er wordt gebakken met gedroogd eipoeder of gepasteuriseerd vloeibaar eigeel en eiwit dat veel langer houdbaar is. Eipoeder blijft zelfs twee jaar goed. Een derde van alle Nederlandse eieren wordt zo verwerkt. [3]
- Het woord eipoeder staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "eipoeder" herkend door:
| 87 % | van de Nederlanders; |
| 77 % | van de Vlamingen.[4] |
- ↑ De Telegraaf 15 jun. 2015 Nederlandse eieren mogen grote oversteek naar VS maken
- ↑ Tubantia Simone van Zwienen 02-08-17 Zo kook en bak je vanavond zonder ei
- ↑ Tubantia Ton Voermans 24-08-17 Ook fipronil in koeken: supers halen stiekem hun schappen leeg
- ↑
Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
