potjesvlees
Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord potjesvlees. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord potjesvlees, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je potjesvlees in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord potjesvlees is hier. De definitie van het woord potjesvlees zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanpotjesvlees, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
- Geluid: potjesvlees (hulp, bestand)
- pot·jes·vlees
het potjesvlees o
- (voeding) traditioneel gerecht van verschillende soorten vlees in gelei, uit de streek van Veurne (Westhoek, België)
- Het potjesvlees is een gelei-recept van lams-, kalfs- en/of varkenspoten, afgewerkt met stukjes kip en konijn. In het verleden was het een typisch kermisrecept omdat vlees voor de gewone man te duur was.
∗ En over potjesvlees maken gesproken, wat zijn de ingrediënten? Wat dat betreft kunnen we verklappen dat potjesvlees in Vlaanderen de 3 K’s bevat: kip (maximum 70%), konijn (minimum 15%) en kalf (minimum 15%).[1]
- Het woord 'potjesvlees' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑
Weblink bron “Potjesvlees uit de Westhoek” op streekproduct.be
