rouleau
Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord rouleau. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord rouleau, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je rouleau in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord rouleau is hier. De definitie van het woord rouleau zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanrouleau, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
- rou·leau
- uit het Frans [1]
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | rouleau | rouleaus |
| verkleinwoord |
de rouleau m
- (kookkunst) voeding geserveerd in de vorm van een rol of ronde schijf
- ▸ Als hoofdgerecht krijgt u een trio van rundersukade met een bitterbal van lamsvlees en varkensoester, geserveerd met aardappelknoltaart, rouleau van spitskool en een stamppotje van ruccola. De Rocca Maura (rood, 2010) past er uitstekend bij.[2]
- ▸ Chef-kok Ramon Pouwel bedacht als hoofdgerecht een duo van zacht gegaarde kalfswang in tijmsaus en een rouleau van rosé gegrild kalfsvlees gevuld met zoete paprika, basilicum en mozzarella.[3]
- ▸ Vooraf is er een minibloempotje met een meergranenbolletje met yoghurtknoflooksaus. Het voorgerecht is een verrassende rouleau van gegrilde gerookte lamsham met cremolata en groene asperges met mosterdcrème.[4]
- rolgordijn
- Het woord rouleau staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- ↑ rouleau op website: Etymologiebank.nl
- ↑
Weblink bron “Lezersmenu september 2013 - Gelderman Oldenzaal” (22-08-2013), Tubantia
- ↑ Weblink bron “Lezersmenu juli 2015 - Dock 19 Almelo” (01-07-2015), Tubantia
- ↑ Weblink bron “Lezersmenu juni 2018: Hotel-restaurant Tante Sien in Vasse” (01-06-2018), Tubantia
