[ˈkoːlʁuˌlaːdə] Hörbeispiele: Kohlroulade (Info) Bedeutungen: [1] Gericht aus in Kohlblätter eingerolltem Hackfleisch, das anschließend geschmort wird Herkunft:...
Gastronomie, süddeutsch, österreichisch, ostmitteldeutsch: Gericht aus in Kohlblätter eingerolltem Hackfleisch, das anschließend geschmort wird Herkunft:...
[2] Kohl putzen/zubereiten, Kohl und Pinkel Wortbildungen: [1] Kohlart, Kohlblatt, Kohlfeld, Kohlgemüse, Kohlkopf, Kohlrübe, Kohlschnake, Kohlsprosse, Kohlstrunk...
herauskommen kann. Mit meinem ersten Bissen Kohlroulade - fermentierte Kohlblätter um verschiedene Füllungen gewickelt - wurde mir klar, dass ich einem...
Strumpfes um die Füße gewickelten Lappen in übertriebener Auffassung den Kohlblättern ähneln, vor allem dem sogenannten Krautwickel ‚gefüllte Kohlroulade‘...