Bitterbier

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Bitterbier (Deutsch)

Singular Plural
Nominativ das Bitterbier die Bitterbiere
Genitiv des Bitterbieres
des Bitterbiers
der Bitterbiere
Dativ dem Bitterbier
dem Bitterbiere
den Bitterbieren
Akkusativ das Bitterbier die Bitterbiere

Worttrennung:

Bit·ter·bier, Plural: Bit·ter·bie·re

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Bitterbier (Info)

Bedeutungen:

besonders bitter schmeckendes Bier, beispielsweise durch einen hohen Anteil an enthaltenem Hopfen

Herkunft:

Zusammensetzung aus dem Adjektiv bitter und dem Substantiv Bier

Oberbegriffe:

Bier

Beispiele:

„Die obergärigen Biere teilen sich in Bitterbiere, säuerliche Biere und süße Biere.“[1]
„Unser abendlicher Wein, entweder entschieden zu süß oder definitiv zu sauer – doch welch ein Gaumenkitzel, verglichen mit Bitterbier aus Dortmund!“[2]

Übersetzungen

Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Bitterbier“ (siehe Korpusbelege)
Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Bitterbier
Joachim Heinrich Campe: Wörterbuch der deutschen Sprache. Erster Theil. A bis E, Braunschweig 1807 (Internet Archive), Seite 543, Stichwort „Bitterbier“

Quellen:

  1. Alfred Kölling: Fachbuch für Kellner, S. 131, zitiert nach Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Bitterbier“, abgerufen am 5. Juni 2018.
  2. DAS LETZTE. In: Zeit Online. Nummer 25/1992, 12. Juni 1992, ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 5. Juni 2018).