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Worttrennung:
- Cu·vée, Plural: Cu·vées
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: Cuvée (Info)
- Reime: -eː
Bedeutungen:
- Weinbau: durch Verschnitt und Mischung von zwei oder mehr Rebsorten hergestelltes Ausgangsprodukt für die Erzeugung von Schaum- aber immer häufiger auch von Stillweinen
Herkunft:
- von dem gleichbedeutenden französischen Substantiv cuvée → fr (ursprüngliche Bedeutung: die Kufe voll) zu französisch cuve → fr, die Kufe, der Bottich, das Fass und dies zu lateinisch cupa → la, das Fass, die Tonne[1]
Beispiele:
- Auch in Deutschland werden immer häufiger Stillweine als Cuvée hergestellt.
Übersetzungen
- Wikipedia-Artikel „Cuvée“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Cuvée“
- Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Cuvée“
- Duden online „Cuvee“
- Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. 6. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-05506-7 , Seite 367, Eintrag „Cuvée“
- Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0 , Seite 290, Eintrag „Cuvée“
- Holger Vornholt, Joachim Grau: Wein Enzyklopädie. Mit dem Weinlexikon A-Z von Hans Ambrosi (mit Genehmigung des Gräfe und Unzer Verlag, München). Serges Medien, Köln 2001 , Weinlexikon, Seite 665, Eintrag „Cuvée“
Quellen:
- ↑ nach: Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0 , Seite 290, Eintrag „Cuvée“