Eierstich

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Eierstich (Deutsch)

Substantiv, m

Singular Plural
Nominativ der Eierstich
—
Genitiv des Eierstiches
des Eierstichs
—
Dativ dem Eierstich
—
Akkusativ den Eierstich
—

Worttrennung:

Ei·er·stich, kein Plural

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Eierstich (Info)

Bedeutungen:

Gastronomie: mit Milch oder Brühe verrührtes Ei, das man im Wasserbad fest werden lässt und klein geschnitten als Einlage für (klare) Suppen verwendet

Oberbegriffe:

Suppeneinlage, Eierspeise

Beispiele:

Eierstich wird üblicherweise mit Salz und Muskat gewürzt.

Übersetzungen

  ?
Wikipedia-Artikel „Eierstich“
Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Eierstich“
Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Eierstich“
The Free Dictionary „Eierstich“

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