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Nebenformen:
- Gekröse
Worttrennung:
- Ge·krös, Plural: Ge·krö·se
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: Gekrös (Info)
- Reime: -øːs
Bedeutungen:
- Eingeweide, Innereien
- Anatomie: Bauchfellfalte, die ein inneres Organ umschließt und dadurch in seiner Lage festhält
- im engeren Sinne: die den Dünndarm umschließt
- Gastronomie: Gesamtheit der essbaren Innereien (besonders vom Kalb, Lamm)
- veraltet: Halskrause
Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag
„Gekröse“.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.
- Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Gekrös“
- Pierer’s Universal-Lexikon der Vergangenheit und Gegenwart. 4., umgearbeitete und stark vermehrte Auflage. 19 Bände. Altenburg 1857–1865 „Gekrös“