Obstbrennerei
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Obstbrennerei (Deutsch)
Substantiv, f
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Obstbrennerei | die Obstbrennereien |
| Genitiv | der Obstbrennerei | der Obstbrennereien |
| Dativ | der Obstbrennerei | den Obstbrennereien |
| Akkusativ | die Obstbrennerei | die Obstbrennereien |
Worttrennung:
- Obst·bren·ne·rei, Plural: Obst·bren·ne·rei·en
Aussprache:
Bedeutungen:
- Betrieb, in dem Obstbrände hergestellt werden
- nur im Singular: die Herstellung von Bränden durch Destillation vergorenen Obstes
Herkunft:
- Determinativkompositum aus den Substantiven Obst und Brennerei
Synonyme:
Oberbegriffe:
Beispiele:
- Wenn man die Straße herunterkam, roch man es schon von Weitem: da stand die Obstbrennerei.
- „Da es unter den in der Obstbrennerei üblichen Destillationsbedingungen nicht möglich ist, Blausäure im Vor- oder Nachlauf anzureichern, um einen blausäurearmen Mittellauf zu erhalten, bleibt nur die Möglichkeit, zu verhindern, dass größere Mengen in die Maische gelangen.“[1]
Übersetzungen
Betrieb, in dem Obstbrände hergestellt werden
nur im Singular: die Herstellung von Bränden durch Destillation vergorenen Obstes
- Wikipedia-Artikel „Brennerei“, dort auch „Obstbrennerei“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Obstbrennerei“
Quellen:
- ↑ Dr. Claudia Bauer-Christoph, Dr. Norbert Christoph, Martin Rupp: Spirituosenanalytik: Stichworte und Methoden von A – Z, Hamburg 2009 (Behr's Verlag), ISBN 3899479629, ohne Seitenangabe, Stichwort „Technologische Aspekte“