Palmitinsäure

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Palmitinsäure (Deutsch)

Singular Plural
Nominativ die Palmitinsäure
Genitiv der Palmitinsäure
Dativ der Palmitinsäure
Akkusativ die Palmitinsäure
Strukturformel der Palmitinsäure

Worttrennung:

Pal·mi·tin·säu·re, Plural:

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Palmitinsäure (Info)
Reime: -iːnzɔɪ̯ʁə

Bedeutungen:

Chemie, organische Chemie: eine gesättigte, geradzahlige, unverzweigte Fettsäure

Abkürzungen:

Summenformel: C16H32O2, Gruppenformel: CH3–(CH2)14–COOH

Herkunft:

„Der Name P. wurde nach der Isolierung aus Palmöl durch Frémy (1840) vergeben.“[1]

Synonyme:

Cetylsäure, Hexadecansäure

Oberbegriffe:

Alkansäure, Fettsäure, Carbonsäure

Beispiele:

Palmöl kann 30 bis 40 Prozent Palmitinsäure enthalten.

Wortbildungen:

Palmitinsäuregewinnung, Palmitinsäuremyricylester, Palmitinsäureascorbylester

Übersetzungen

Wikipedia-Artikel „Palmitinsäure
Verzeichnis:Chemie

Quellen:

  1. Jürgen Falbe, Manfred Regnitz: Römpp kompakt Basislexikon Chemie. Thieme: Stuttgart; New York 1997, Band 3. M – Re