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Weinhefebrand wissen müssen. Die Definition des Wortes
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Worttrennung:
- Wein·he·fe·brand, Plural: Wein·he·fe·brän·de
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: Weinhefebrand (Info)
Bedeutungen:
- ein Brand oder ein Schnaps, der aus Weinhefe gebrannt worden ist
Herkunft:
- Determinativkompositum aus den Substantiven Weinhefe und Brand
Synonyme:
- Weinhefeschnaps
Beispiele:
- „So ist ein „Riesling Eisweintrester" oder „Weinhefebrand aus kaltvergorener Rivanerhefe" oder ein „Deutscher Weinbrand X. O. vom Riesling" oder ein „Traubenbrand aus Gewürztraminer" den unspezifizierten Erzeugnissen vorzuziehen.“[1]
- „Weintrub, ausgenommen Weinhefe zur Herstellung von Weinhefebrand, darf nur nach ausreichender Vergällung in den Verkehr gebracht oder bezogen werden.“[2]
- „Volker Baumgartner erhielt für seinen vorzüglichen Weinhefebrand Gold und für das Kirschwasser die Bronzemedaille.“[3]
Übersetzungen
ein Brand oder eine Schnaps, der aus Weinhefe gebrannt worden ist
Quellen:
- ↑ Das Deutsche Weinmagazin, Ausgaben 13-26 , 2007 (Das Deutsche Weinmagazin, Ausgaben 13-26)
- ↑ Dirk Glebe: Deutscher Wein für Anfänger - EW Edtion Weinwissen, ISBN 3831137714, Seite 115
- ↑ Obst und Garten - Bände 111-112, 1992 (E. Ulmer), - Seite 37