Ziegenfleisch

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Ziegenfleisch (Deutsch)

Substantiv, n

Singular Plural
Nominativ das Ziegenfleisch
Genitiv des Ziegenfleisches
des Ziegenfleischs
Dativ dem Ziegenfleisch
dem Ziegenfleische
Akkusativ das Ziegenfleisch
Mariniertes Ziegenfleisch

Worttrennung:

Zie·gen·fleisch, kein Plural

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Ziegenfleisch (Info)

Bedeutungen:

Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Ziege und Fleisch mit dem Fugenelement -n

Oberbegriffe:

Fleisch, Lebensmittel

Beispiele:

„Es muss ja nicht immer Osterlamm sein. Es gibt schließlich tolle Alternativen. Ziegenfleisch zum Beispiel. Anderswo ein Festmahl, wird es hierzulande stark unterschätzt. Dabei ist es mager, bekömmlich und äußerst schmackhaft.“
„Am Montag verhängte die EU ein Exportverbot für Fleisch aus Großbritannien. Alle Ausfuhren von frischem Rind-, Schweine-, Schaf- und Ziegenfleisch wurden gestoppt.“
„Jeder Bereich hatte auch fünf, sechs Stände, an denen man etwas trinken oder essen konnte: Schweine-, Ziegen-, Hühner- oder Hundefleisch.“

Übersetzungen

Wikipedia-Artikel „Ziegenfleisch
Uni Leipzig: Wortschatz-PortalZiegenfleisch
Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Ziegenfleisch

Quellen:

  1. Zicken Sie doch mal in der Küche herum. In: Welt Online. 19. März 2008, ISSN 0173-8437 (URL).
  2. Zweiter Fall der Maul- und Klauenseuche?. In: Zeit Online. 7. August 2007, ISSN 0044-2070 (URL).
  3. Robert Harms: Das Sklavenschiff. Eine Reise in die Welt des Sklavenhandels. C. Bertelsmann Verlag, ohne Ort 2004, ISBN 3-570-00277-2, Seite 307.