Ziegenfleisch

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Ziegenfleisch (Deutsch)

Substantiv, n

Singular Plural
Nominativ das Ziegenfleisch
—
Genitiv des Ziegenfleisches
des Ziegenfleischs
—
Dativ dem Ziegenfleisch
dem Ziegenfleische
—
Akkusativ das Ziegenfleisch
—
Mariniertes Ziegenfleisch

Worttrennung:

Zie·gen·fleisch, kein Plural

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Ziegenfleisch (Info)

Bedeutungen:

Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Ziege und Fleisch mit dem Fugenelement -n

Oberbegriffe:

Fleisch, Lebensmittel

Beispiele:

„Es muss ja nicht immer Osterlamm sein. Es gibt schließlich tolle Alternativen. Ziegenfleisch zum Beispiel. Anderswo ein Festmahl, wird es hierzulande stark unterschätzt. Dabei ist es mager, bekömmlich und äußerst schmackhaft.“[1]
„Am Montag verhängte die EU ein Exportverbot für Fleisch aus Großbritannien. Alle Ausfuhren von frischem Rind-, Schweine-, Schaf- und Ziegenfleisch wurden gestoppt.“[2]
„Jeder Bereich hatte auch fünf, sechs Stände, an denen man etwas trinken oder essen konnte: Schweine-, Ziegen-, Hühner- oder Hundefleisch.“[3]

Übersetzungen

  Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ziegen
Wikipedia-Artikel „Ziegenfleisch“
Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Ziegenfleisch“
Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Ziegenfleisch“

Quellen:

  1. ↑ Zicken Sie doch mal in der Küche herum. In: Welt Online. 19. März 2008, ISSN 0173-8437 (URL).
  2. ↑ Zweiter Fall der Maul- und Klauenseuche?. In: Zeit Online. 7. August 2007, ISSN 0044-2070 (URL).
  3. ↑ Robert Harms: Das Sklavenschiff. Eine Reise in die Welt des Sklavenhandels. C. Bertelsmann Verlag, ohne Ort 2004, ISBN 3-570-00277-2, Seite 307.
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