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Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: —
Bedeutungen:
- Gastronomie: Kartoffelstärke
Beispiele:
- „Ve 2 lžicích vody rozmícháme v pánvi med, přidáme sójovou omáčku a bramborový škrob, dobře promícháme a uvedeme do varu.“[1]
- Wir vermischen in der Pfanne zwei Löffel Wasser und Honig, geben Sojasoße und Kartoffelstärke hinzu, verrühren es gut und bringen es zum Kochen.
- „Globální trh s bramborovým škrobem představuje přibližně 2,5 milionu tun ročně, z čehož dva miliony tun se produkují v Evropě.“[2]
- Auf dem Weltmarkt werden jährlich rund 2,5 Millionen Tonnen Kartoffelstärke hergestellt, davon zwei Millionen Tonnen in Europa.
Übersetzungen
Gastronomie: Kartoffelstärke
- centrum - slovník: „bramborový škrob“
Quellen:
- ↑ Martin, Pavel (1997): Těstoviny. Praha: Ivo Železný.
- ↑ Ekonom, č. 12/2010.