parellada

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parellada (Spanisch)

Singular

Plural

la parellada

las parelladas

Worttrennung:

, Plural:

Bedeutungen:

Weinbau: Wichtige Weißweinreb- und Weinsorte Kataloniens, die vor allen Dingen im Penedès angebaut wird. Sie dient der Erzeugung von Cavas und leichten, fruchtigen Weißweinen.

Beispiele:

"En 1962 … Como había aprendido pequeños secretos sobre la fermentación de los mostos, convencí a mi padre para instalar una pequeña Bodega en la vieja masía familiar del Alt Penédes. Así pudimos prensar a mano las primeras uvas de parellada".[1]
"Im Jahr 1962, als ich kleine Geheimnisse über die Fermentation des Mostes gelernt hatte, überzeugte ich meinen Vater, ein kleines Weingut auf dem alten Familiengut im Alt Penedes einzurichten. So konnten wir von Hand die ersten Trauben der Rebsorte Parellada pressen."

Übersetzungen

Wikipedia-Artikel „parellada

Quellen:

  1. Miguel A. Torres: Auf dem Etikett einer Flasche "Viña Sol" Weißwein Jahrgang 2005, des Weingutes Torres aus dem Penedes