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Nebenformen:
- tomatieren
Worttrennung:
- to·ma·ti·sie·ren, Präteritum: to·ma·ti·sier·te, Partizip II: to·ma·ti·siert
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: tomatisieren (Info)
- Reime: -iːʁən
Bedeutungen:
- einer Speise Tomatenmark oder -soße beigeben
Beispiele:
- „Die Rindfleischwürfel in Rapsöl scharf anbraten, die Zwiebeln und den Knoblauch zugeben, mit dem Tomatenmark tomatisieren, die Gewürze hinzugeben und mit dem Bier ablöschen.“[1]
Übersetzungen
einer Speise Tomatenmark oder -soße beigeben
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „tomatisieren“
- Duden online „tomatisieren“
- PONS – Deutsche Rechtschreibung „tomatisieren“
Quellen:
- ↑ Helga Klehn, Sabrina Schulz: Ländlichfein unterwegs. Mit Koch und Landwirt durch Mecklenburg-Vorpommern. 1. Auflage. Hinstorff Verlag, Rostock 2013, ISBN 978-3-356-01582-9, Seite 140 (zitiert nach Google Books)