los hollejos, pero con una buena proporción de uvas blancas, de forma que se obtiene un vino con poco color. Wikipedia tiene un artículo sobre clarete....
Si puedes, incorpórala: ver cómo catalán|Claret|Apellido 1 Que pertenece o concierne a San Antonio María Claret (Vic,España,1807-Fontfroide,Francia,1870)...
contacto con el mosto. Uso: se emplea también como sustantivo Sinónimo: clarete Ejemplo: Deseaba alcanzar, beber sus recuerdos, tragarme su tristeza (‘gracias...
dulce vino albillo: el hecho con la uva del mismo nombre vino aloque, clarete o rosado: el tinto ligero y de color claro vino amontillado vino atabernado:...