à la moissonneuse

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Étymologie

(Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de moissonneux, littéralement « à la manière moissonneuse ».

Locution adverbiale

Invariable
à la moissonneuse
\a la mwa.sɔ.nøz\

à la moissonneuse \a la mwa.sɔ.nøz\ invariable

  1. (Sens propre) À la façon moissonneuse ; à la façon des moissonneuses et des moissonneurs.
  2. (Cuisine) Se dit d’une préparation de morceaux de foie de veau ou d’agneau singés (ce qui implique l’usage de farine) puis mijotés.

Traductions

Prononciation

  • La prononciation \a la mwa.sɔ.nøz\ rime avec les mots qui finissent en \øz\.
  • Paris (France) : écouter « à la moissonneuse  »
  • Cesseras (France) : écouter « à la moissonneuse  »
  • Lyon (France) : écouter « à la moissonneuse  »
  • Vosges (France) : écouter « à la moissonneuse  »
  • Aude (France) : écouter « à la moissonneuse  »

Références