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De l’ancien bas vieux-francique *skôpa, de même sens, apparenté à schop (« pelle ») en néerlandais, à Schippe (« pelle ») en allemand → voir scopa en latin.
Empoignez-moi les écopes et videz-moi l’eau de la barque.— (Honoré de Balzac, Jésus-Christ en Flandre, 1831)
Fred a sauté ; il a, sous le banc où s’allongent les gaffes, saisi l’écope et pesant sur un bord, retrouvant le tour de bras, la cadence, il expédie de longues giclées sales.— (Hervé Bazin, Cri de la chouette, Grasset, 1972, réédition Le Livre de Poche, page 149)
Ce mémorable examen se déroulant en début de saison, les premières recettes tant attendues pour étancher une trésorerie fuyarde de fin d’hiver allaient me manquer comme manque l’étoupe et l’écope à un pitalugue hors d’usage.— (Thierry Dufloo, Le Tout Nouveau Testament: Le TNT, chez l’auteur, 2015, chapitre 2)
On les emploie , après les avoir additionnées de deux à trois fois leur volume d’eau, ce qui en rend plus facile l’épandage à l’écope ou au tonneau.— (Odette Bussard, Cultures légumières, Paris : Baillière, 1943)
