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Étymologie
- Dérivé de écrêter, avec le suffixe -ment.
Nom commun
écrêtement \e.kʁɛ.tmɑ̃\ masculin
- Action d’écrêter.
- (Agriculture) Action de gratter, au printemps, les côtés des trous creusés avant l’hiver pour y planter des arbres.
- (Plus courant) Élimination ou diminution des éléments les plus extrêmes d’une variation.
Les études révèlent un risque d’écrêtement du trafic ferroviaire dès 2025, lorsque la demande est la plus critique, c’est à dire le vendredi soir à l’heure de pointe.
— (LGV Paris-Orléans Clermont-Ferrand-Lyon, Dossier du maître d’ouvrage ; Débat public, octobre 2011-janvier 2012, page 49)
Références