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Étymologie
- (1260) Dérivé de étuver, avec le suffixe -eur.
Nom commun
étuveur \e.ty.vœʁ\ masculin
- (Métier) (Désuet) Homme responsable d’un établissement de bains (pour une femme, on dit : étuveuse).
En 1292, on comptait dans la capitale vingt-cinq patrons étuveurs et une étuveuse.
— (Claude Marsay, « Envoyez-le... aux Bains », dans Floréal : l’hebdomadaire illustré du monde du travail, nº 22 du 3 juillet 1920, Paris, page 503)L’argent que l’étuveur avait dépensé pour le peintre fut un excellent investissement : bien qu’il y eût plusieurs établissements de bains dans la rue aux Moulins et que les clients eussent l’embarras du choix, Chez Côme et Damien était régulièrement bondé.
— (Andrzej Sapkowski, La Trilogie hussite, tome 3 : Lux Perpetua, chap. 1, traduit du polonais par Lydia Waleryszak, Éditions Bragelonne, 2023)
- (Technologie) Appareil servant à étuver.
Puis, après avoir été encore une fois égoutté, le riz était placé dans un étuveur pour cuire complètement par l’action de la vapeur.
— (Jean-Pierre Hassoun, Hmong du Laos: Changement social, initiatives et adaptations, 1997)
Synonymes
appareil
Apparentés étymologiques
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
Responsable d’un établissement de bains (1)
Appareil servant à étuver (2)
Prononciation
Références