β-D-glucopyranose

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Étymologie

β- : le groupement hydroxyle du carbone no 1 se trouve au-dessus du cycle (voir illustration).
D- : peut être obtenu chimiquement à partir de D-glycéraldéhyde.
gluco- : la base de cette molécule est le glucose.
pyran- : la structure rappelle celle du pyrane.
-ose : il s’agit d’une molécule appartenant au groupe des glucides.

Nom commun

Structure du β-D-glucopyranose. Le groupement -OH du carbone no 1 (celui qui est complètement à droite) est vers le haut.

β-D-glucopyranose \be.ta.de.ɡly.ko.pi.ʁa.noz\ masculin singulier

  1. (Biochimie) Forme dans l’espace la plus courante et la plus stable, adoptée par la molécule de glucose (C6H12O6) lorsqu’elle est en solution.

Apparentés étymologiques

Hyperonymes

Traductions