Bolognese sauce

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Étymologie

(Date à préciser) De italien bolognese, de Bologne

Locution nominale

Singulier Pluriel
Bolognese sauce
\Prononciation ?\
Bolognese sauces
\Prononciation ?\

Bolognese sauce \ˌbɒləˈnjeɪz sɑːs\ ou \ˌboʊləˈniz sɑːs\ (États-Unis), \ˌbɒləˈneɪz sɔːs\ (Royaume-Uni)

  1. (Sauces) Sauce bolognaise.

Variantes orthographiques

Voir aussi